Feeds:
Innlegg
Kommentarer

Vi i Madelynn Coffee beveger oss mest på Facebook.

Vi ser at Facebook er det sosiale mediet vi er best tjent med til daglig.

Madelynn Coffee består i dag av kaffebrenneri, kafe/kaffebar med to avdelinger og selskapslokale.

Vi har også skjenkeløyve for øl og vin.

Link: http://www.facebook.com/MadelynnCoffee

Advertisements

Brasil, Fazenda Solum.

Peru, Quebrada Honda økologisk.

Rwanda, Kinunu.

Etiopia, Mocca Sidamo.

Madelynn Blend.

Madelynn Espresso Blend

Etter bare noen dagers ferie, sukk, er brenneriet i full drift igjen.

 Kafèen åpner  fredag 12 august.

De neste dagene blir det brenning, pakking og levering til kunder rundt om.

 

 

Nye råvarer !

Vi mottok nok et lass råkaffe i dag!
Denne gangen kan vi by på en nydelig kaffe fra Colombia, Del Obispo, to typer fra Tanzania, Clouds of August fra Blackburn estate og Ngorongoro Blue.

Et nytt bekjentskap er Pancoer estate fra Java i Indonesia.

Yirgacheffe Cabey overtar etter Moplaco fra Etiopia.

Espresso Blend er helt nykomponert.

Espresso Amerigo er tilbake etter en liten pause.

Madelynn Blend er litt justert for å passe komponentene.

asdLondon juni 2010

Vi ser tilbake på 2010 med en blanding av overraskelse og glede.

2010 startet med hele bygningen vår innkledd i stillas, presenninger og betongstøv med en evigvarende larm fra rivingsarbeidet og senere bygging av nye leiligheter over og under oss.

Den verste perioden var fra september 2009 til april 2010. Da trodde vi at både kunder og ansatte ville avskrive Madelynn som den byggeplassen det så ut til å være, men vi kom oss alle gjennom det.

Omsetningen gikk gjennom gulvet og frustrasjonen var stor og vi fant ut hvem som var virkelige «die-hards».

Fra april 2010 ble det plutselig bedre, betongsaging og -borring stilnet, dagene ble lysere og stillaset ble fjernet. Sommeren kom!

I denne tiden hadde vi stadig økning i produksjon av kaffe.

Verdt å nevne er det at Engledryss i AMFI-senteret i Ulsteinvik startet gaveforretning med kaffebar og Herlighet i AMFI-senteret på Moa fikk endelig i gang sin kaffebar i sine lokaler.

Takk til Kaffe Latter i Spinneriet i Volda og til oasen i Ørsta, Fugl Føniks.

En stor takk også til alle andre kunder, store og små.

Takk til ‘prøvepanelet’ for ukritisk inntak av koffeinbomber og shots over en lav sko!

I tillegg selger vi kaffe i nettbutikken som aldri før! Fra Tromsø til Oslo.

Så hva skjer  i 2011?

Noen administrative endringer har vi gjort, innredning av brenneriet fortsetter ganske sakte men sikkert og litt ombygging av lokalene står for tur.

Vi håper på utelys før sommeren, flere naboer over og under oss i huset og ferdig innredet brenneri.

Hvis vi får vannet tilbake åpner vi på tirsdag 4.januar.

GODT ÅR!!!

1. januar 2011 ble Madelynn Coffee AS opptatt i Madelynn espressobar & bakeri under navnet Madelynn Coffee.

Adresser, kontakter, tilbud og drift er fortsatt som før, men nå er alt samlet i ett firma, Madelynn Coffee.